Outdoor-Küche planen

Mit Lounge-Möbeln, Outdoor-Teppichen und Co. haben wir uns das Wohnzimmer schon lange in den Aussenbereich geholt – nun zieht auch die Küche nach. Wir zeigen dir im Magazine, wie du ganz leicht eine Outdoor-Küche planst.

Outdoor-Küche planen leicht gemacht:

1. Der richtige Platz für deinen Grill
2. Alle Elemente einer Outdoor-Küche
3. Outdoor-Küche planen – Beispiele für kleine, mittlere und grosse Aussenbereiche

1. Der richtige Platz für deinen Grill

Bevor du loslegst und deine Outdoor-Küche baust, musst du die ideale Position für Grill, Möbel und Co. finden. Die Freiluft-Küche sollte möglichst windgeschützt platziert sein.

Auch eine Überdachung ist zu empfehlen – so bist du und dein Essen gegen plötzlichen Regen oder ein Gewitter bestens geschützt. Der Untergrund sollte möglichst fest und eben sein. Wasser- und Stromversorgung in der Nähe sind ideal.

Bedenke nach Möglichkeit auch den Sonnenstand auf deinem Balkon oder in deinem Garten. Möchtest du zur Mittagszeit in der Sonne kochen und essen oder die letzten Sonnenstrahlen am Abend in deiner Aussenküche geniessen? Wähle den Standort je nach Präferenz. Praktisch ist ausserdem, wenn die Outdoor-Küche von allen Seiten gut zugänglich ist – das macht das Kochen an der frischen Luft noch bequemer.

2. Alle Elemente einer Outdoor-Küche – das benötigst du zum Kochen unter freiem Himmel

Das Herzstück einer Outdoor-Küche ist der Grill. Egal ob Holzkohle- oder Gasgrill – hier kannst du die verschiedensten Gerichte zubereiten. Ist eine Abdeckhaube vorhanden, kann draussen sogar gebacken werden. Kombiniert mit einem Grill- und Garten-Tisch, Sideboard oder Regal kreierst du ganz leicht eine praktische Kücheninsel mit jeder Menge Arbeits- und Abstellfläche im Aussenbereich.

Wer weniger Platz draussen zur Verfügung hat, greift auf einen flexiblen und platzsparenden Servierwagen zurück, um alle Utensilien parat zu haben.

Outdoor-Möbel, Kräutertöpfe und stimmungsvolle Beleuchtung runden das Gesamtbild der Freiluft-Küche ab. Verschiedene Blumenkästen dienen gleichzeitig als Raumtrenner und Sichtschutz.

Outdoor-Teppiche und weitere Deko-Elemente, die du auch in deiner Küche im Haus auswählst, bringen das wohlige Gefühl der Wohnküche in den Aussenbereich. Achte darauf, dass alle Elemente, die du für deine Outdoor-Küche auswählst, explizit für den Outdoor-Bereich geeignet und damit witterungsbeständig sind.

„Betrachte deine Outdoor-Küche als zusätzlichen Wohnraum während der Sommermonate. Orientiere dich bei der Planung an Einrichtungsideen für die konventionelle Küche, das Esszimmer und das Wohnzimmer. Denn egal ob Textilien, Leuchten oder Küchenmodule – alles ist auch für den Aussenbereich zu haben.“ – Kerstin, Einrichtungsexpertin

3. Outdoor-Küche planen – Beispiele für kleine, mittlere und grosse Aussenbereiche

Egal ob du viel oder wenig Platz draussen zur Verfügung hast – eine schöne Outdoor-Küche lässt sich dank verschiedener und individueller Kombinationsmöglichkeiten überall realisieren.

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Outdoor-Küche auf dem kleinen Balkon einrichten

Selbst ein kleiner Balkon lässt sich wunderbar gestalten und in eine Freiluft-Küche verwandeln. Wichtig ist dabei vor allem der Einsatz eines Gasgrills – denn den darf man bedenkenlos auch auf dem Balkon verwenden.

Wähle ausserdem flexible Möbel zum Klappen, damit sich der Bereich auch schnell in eine Lounge verwandeln lässt. Ein kleiner Beistelltisch kann dabei als zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden. Kräutertöpfe mit Aufhängung können platzsparend am Balkongeländer angebracht werden und dienen so auch als Sichtschutz.

Outdoor-Küche im Hinterhof oder auf der Dachterrasse

Kannst du den Hinterhof in der Stadt oder deine Dachterrasse nutzen, steht dir schon mehr Platz zur Verfügung als auf dem Balkon. Hier machen sich gemütliche Gartenmöbel gut, zum Beispiel die Palissade-Kollektion von Hay, die sich als Esstisch- oder Loungemöbel verwenden lassen.

Ein Servierwagen kann flexibel neben dem Grill oder neben dem Tisch als Arbeits- und Abstellfläche genutzt werden. Wandregale wie die Outdoor-Variante des String-Regals machen sich besonders gut im urbanen Aussenbereich und sind zudem besonders praktisch beim Gestalten der Outdoor-Küche.

Outdoor-Küche in Terrasse mit Garten integrieren

Du hast eine grosse Terrasse mit Garten? Dann kannst du dir eine echte Küchenlandschaft mit Loungebereich bauen. Die Grösse bietet zwar viele Möglichkeiten, ist allerdings gleichzeitig eine Herausforderung.

Durch Zonierung sollte man die Fläche in gemütliche Bereiche einteilen, sodass man sich auch allein oder zu zweit auf der Terrasse wohlfühlen kann. Dafür platzierest du den Grill und die Arbeitsfläche am besten als Kochinsel in der Mitte, sodass der Koch immer auch dem Essbereich zugewandt ist. Eine Lounge mit Feuerstelle bringt das entspannte und gemütliche Flair des Wohnzimmers ins Grüne.

Wir hoffen, dass auch für deinen Aussenbereich die passende Idee für eine Outdoor-Küche dabei war und wünschen dir viel Freude beim Gestalten, Outdoor-Kochen und Geniessen!