Holzkohlegrill mit Hitzeregulierung
Der Cone Holzkohlegrill von höfats ist ein Grill mit unmittelbarer, stufenloser und intuitiver Hitzeregulierung. Nie war Grillen mit Holzkohle so entspannt, vielseitig, präzise und einfach.
Komfort eines Gasgrills
Cone ist der weltweit erste Holzkohlegrill, bei dem es möglich ist, die Hitze effektiv zu regulieren. Er überträgt den Komfort eines Gasgrills auf einen Kohlegrill. Die intuitive Hitzeregulierung wird durch das Prinzip ermöglicht, den Abstand der Hitzequelle zum Grillgut mit der Luftzufuhr zu koppeln. Benötigt man grosse Hitze, beispielsweise zum scharfen Angrillen, so wird der Kohlerost und somit die Hitzequelle angehoben. Um die Hitze zu reduzieren, senkt man den Kohlerost ab und hemmt dabei automatisch die Luftzufuhr.
Zwei Roste und praktischer Deckel
Das Grillgut kann auf zwei Rosten abgelegt werden. Auf dem kreisförmigen Grillrost wird es gar und auf dem halbkreisförmigen Warmhalterost kann es, bereit zum Verzehr abgelegt werden. Der Deckel des Grills dient ausser zum Garen auch als Hitze-Reflektor und zusätzlicher Windschutz.
Feuerstelle nach dem Grillen
Da der Kohlerost bis zur Trichterkante angehoben werden kann, lässt sich Cone nach dem Grillen in eine Feuerstelle wandeln. In der höchsten Position wird bereits mit sehr wenig Holz eine tolle Stimmung erzeugt, bei der der Grillabend warm und gemütlich ausklingt.
Der Cone Holzkohlegrill von höfats wird aus 100% Edelstahl in Deutschland hergestellt. Nach dem Grillen positioniert man die noch heisse Kohle unmittelbar unter dem Grillrost. Die hohe Hitze sorgt nun dafür, dass sich hartnäckiger Schmutz löst und zerfällt. Zum Cone Grill von höfats werden diverse Zubehörteile von höfats angeboten, die das Grillerlebnis abrunden.