Rosendahls Gewürzmühle bewahrt Ihre Gewürze ganz auf. Auf diese Weise werden Duft und Geschmack erst freigesetzt, wenn die Gewürze gemahlen und in die Speisen gemischt werden.
Die Gewürzmühle besteht aus zwei Teilen: einem Aufbewahrungsglas und einem Mahlwerk.
Die Gewürzmühle ist mit dem keramischen Mahlwerk CrushGrind ausgestattet, das nach demselben Prinzip wie ein Mörser funktioniert. Das Mahlwerk wird durch das Mahlen von grobem Salz gereinigt. Ausserdem kann der keramische Teil mit einer kleinen Bürste gereinigt oder gespült werden.
Zum Befüllen wird das Mahlwerk vom Glas abgeschraubt und das gewünschte Gewürz eingefüllt. Die Mühle wird danach auf grobes oder feines Mahlen eingestellt.
Das Design der Gewürzmühle passt zur übrigen Grand Cru Serie von Rosendahl.